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北京科檢檢測技術(shù)集團(tuán)有限公司
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檢測概述:膨松劑是指食品加工中添加于生產(chǎn)焙烤食品的主要原料小麥粉中,并在加工過程中受熱分解,產(chǎn)生氣體,使面坯起發(fā),形成致密多孔組織,從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的一類物質(zhì)。膨松劑通常應(yīng)用于糕點、餅干、面包、饅頭等以小麥粉為主的焙烤食品制作過程中,使其體積膨脹與結(jié)構(gòu)疏松,科檢檢測中心可為您提供膨松劑
4006863985 立即咨詢膨松劑是指食品加工中添加于生產(chǎn)焙烤食品的主要原料小麥粉中,并在加工過程中受熱分解,產(chǎn)生氣體,使面坯起發(fā),形成致密多孔組織,從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的一類物質(zhì)。膨松劑通常應(yīng)用于糕點、餅干、面包、饅頭等以小麥粉為主的焙烤食品制作過程中,使其體積膨脹與結(jié)構(gòu)疏松,科檢檢測中心可為您提供膨松劑檢測服務(wù),您只需郵寄樣品,我們即可為您提供蓬松劑檢測,含量測定服務(wù)。 7-10個工作日 膨松劑可分為無機(jī)膨松劑、有機(jī)膨松劑和生物膨松劑三大類。有機(jī)膨松劑如葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯。生物膨松劑如酵母等。無機(jī)膨松劑,又稱化學(xué)膨松劑,包括堿性膨松劑如碳酸氫鈉(鉀)、碳酸氫銨、輕質(zhì)碳酸鈣等,酸性膨松劑如硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨、磷酸氫鈣和酒石酸氫鉀等,以及復(fù)合膨松劑。檢測概述:
檢測周期:
膨松劑種類:
檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB2760-2007 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.245-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 復(fù)配膨松劑 GB 25591-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 復(fù)合膨松劑 DIN EN ISO 12625-3-2014 薄紙和薄紙制品.第3部分:厚度、膨松厚度、表觀體密度和體積的測定 SN/T 2360.7-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第7部分:膨松劑 FZ/T 50009.4-2007 中空滌綸短纖維膨松性和纖維彈性試驗方法 ASTM D4031-2007 膨松紗線厚層特性的標(biāo)準(zhǔn)試驗方法 ASTM D4031-2007(2012) 膨松紗線膨松特性的標(biāo)準(zhǔn)試驗方法 KS M ISO 12625-3-2006 薄紙和薄紙制品.第3部分:厚度、膨松厚度和表觀體密度的測定 TIS 1895-1999 軟質(zhì)泡沫聚合材料.海綿和膨松泡沫橡膠制品.規(guī)范.第1部分:片材